QUY TRÌNH XỬ LÝ RA HOA VÀ LÀM BÔNG SẦU RIÊNG HIỆU QUẢ CAO

QUY TRÌNH XỬ LÝ RA HOA VÀ LÀM BÔNG SẦU RIÊNG HIỆU QUẢ CAO

10/03/2024

1. Rải lân gốc và xịt tạo mầm

Thời điểm: Khi cơi lá cuối bắt đầu mở hết lá.

Cách làm:

– Bón lân gốc: Dùng lân Lâm Thao, lân Văn Điển. Tùy thuộc vào độ tuổi cây và đường kính tán, liều tham khảo 0.5kg/1met đường kính tán. Tưới ướt đẫm xung quanh gốc sau khi rải lân để lân tan hoàn toàn.

– Xịt siêu lân ở trên: Dùng phân lân 10-60-10. Liều lượng theo hướng dẫn của nhà sản xuất (thường từ 3 -7 ngày xịt/lần). Có thể rải lân gốc trước khi xịt tạo mầm khoảng 7-10 ngày để lân có thời gian ngấm vào đất.

– Dọn sạch cỏ rác xung quanh khu vực tán trước khi rải lân để tăng khả năng thẩm thấu của lân.

– Sau 5-7 ngày có thể bón thêm kali trắng với liều lượng khoảng 200gr/ gốc.

– Phun phòng nhện đỏ trước khi tiến hành xiết nước để bảo vệ bộ lá.

 

2. Xiết nước làm bông sầu riêng

Thời điểm: Khi thời tiết nắng đều, không mưa

Cách làm:

– Cắt/xiết nước cho cây (có thể cắt nước cho cây sau thời điểm phun tạo mầm lần 1 từ 7-10 ngày)

– Trong quá trình cắt nước, không phun tưới cho cây.

3. Cắt tỉa cành bơi

Thời điểm: Sau khi phun phân hóa mầm hoa lần 2 được 5 ngày

Cách làm:

Cắt tỉa các cành bơi, cắt sát chỉ chừa khoảng 3-5mm

Nên cắt đồng loạt để mắt cua ra đều, đồng loạt.

 

4. Tưới nước + kéo cơi đọt

Thời điểm: Sau khi xiết nước được khoảng 20-25 ngày.

Cách làm:

  • Sau khi quan sát nếu thấy mầm hoa (mắt cua) ra sáng đều, mắt cua tầm 1cm-3cm thì bắt đầu tưới nước trở lại. Bắt đầu chỉ nhấp nhẹ nước, sau đó tăng dần sau các lần tưới để tránh sốc nước. Định kỳ từ 2-3 ngày tưới nước đều cho cây để độ ẩm đất luôn ở mức 60%-70%. Đối với tưới béc, mỗi lần tưới 1-2 tiếng, lượng nước 150 lít/ 1 tiếng.
  • Tưới bộ giải pháp WAO BOOM’S + phun Amino A4 sau khi tưới nước lần 1 được 2-3 ngày. Tác dụng: Tưới WAO BOOM’S giai đoạn này để cây bung chồi nhanh, đồng đều, phục hồi hễ rễ sau 1 thời gian dài khô hạn, cải thiện pH. Đặc biệt bảo vệ bộ rễ trước sự tấn công của nấm bệnh (phytophthora, tuyến trùng ….). Tăng khả năng hấp thu dinh dưỡng của rễ. Giúp kéo cơi đi đều, đồng loạt, dưỡng đọt, làm sáng mắt cua. Bông ra to, đều, khỏe, nở đồng loạt
  • Đồng thời phun phòng trừ nhện đỏ, rầy để bảo vệ cơi đọt, bảo vệ mầm hoa.

 

5. Dưỡng hoa, dưỡng cơi đọt

5 ngày sau lần tưới nước thứ nhất, tiến hành bổ sung dinh dưỡng cho cây bằng việc bón phân chuồng, phân NPK hữu cơ bã nhân sâm Hàn Quốc, sau đó tưới nước cho tan phân và che phủ bằng cỏ, vật liệu hữu cơ.

Giai đoạn này cây cũng rất cần các dinh dưỡng trung, vi lượng, amino acid để hình thành hạt phấn, sức sống của hạt phấn và tạo độ dai chắc cho cuống hoa. Nên sử dụng các loại phân bón lá có đầy đủ dinh dưỡng trung vi lượng và amino acid như phân bón lá A4 để phun.

Bên cạnh đó nên phun kết hợp với các chế phẩm trừ sâu, côn trùng và nấm cho cây.

Lưu ý: Từ thời điểm cây nhú mắt cua đến khi xả nhụy sẽ rơi vào khoảng 58 ngày. Trước lúc cây xả nhụy, cơi đọt ra cùng hoa phải chuyển lá lụa trước 3 – 5 ngày. Bởi nếu ra chậm hơn sẽ cạnh tranh dinh dưỡng với hoa, làm rụng hoa, trái non.

 

6. Tỉa hoa

Việc tỉa hoa nhằm loại bỏ bớt hoa mọc ở những vị trí không cần thiết, để giúp cây tập trung nuôi những chùm hoa có chất lượng.

Tỉa chùm hoa

Thời điểm tỉa: Khi chùm hoa đã dài từ 3 – 5cm

Cách tỉa: Đối với cành cấp 1, vị trí để chùm hoa đầu tiên cách thân từ 0,5-1,8m tùy tuổi cây. Cây càng lớn, cành ở dưới thấp thì vị trí để chùm hoa đầu tiên càng cách xa thân. Nếu để hoa, quả gần thân thì hoa, quả ở vị trí này phát triển rất kém.

Đối với cành cấp 2, giữ lại những chùm hoa ở vị trí cành to, khỏe, ở nách cành cấp 2. Không để hoa ở đầu cành, vì nếu đậu quả dễ bị gió giật gây tổn thương các cành lân cận và khó thu hoạch. Chọn các chùm hoa khỏe hướng xuống dưới (không để các chùm hoa hướng ngang hoặc mọc sai vị trí). Tùy sức khỏe của cành mà để 4-10 chùm hoa/cành. Khoảng cách giữa các chùm bông cách nhau 20-25cm. Không để dày làm cho hoa nhỏ, đậu phấn kém.

Tỉa bớt hoa trong một chùm

Thời điểm tỉa: Khi hoa dài khoảng 8-10cm.

Cách tỉa: Số lượng hoa trong chùm rất nhiều, có chùm lên đến trên 45 hoa. Vì vậy cần tỉa bớt những hoa trên cùng một chùm. Ưu tiên giữ lại những nụ hoa ra cùng đợt và những hoa tròn, mập, cuống hoa khỏe, hoa không bị nhiễm sâu bệnh. Để không quá 10 bông/chùm.

Làm hoa sầu riêng là kỹ thuật mà người trồng sầu riêng cần phải nắm vững và thực hành đúng để có được một vụ mùa bội thu.

7. Một số lưu ý khác trước khi bước vào quá trình làm bông sầu riêng

Để đảm bảo cho bông sầu riêng ra đều, trái chất lượng thì trước khi làm bông cần chăm sóc cây thật khỏe mạnh, không mang bệnh, cành lá đều đẹp.

Cây phải ra được từ 2 – 3 cơi đọt, lá phải dày, bóng khỏe, không sâu bệnh.

Bón phân sau thu

Sau thu hoạch vụ trước cần tiến hành chăm bón để khôi phục cây. Một tuần sau khi thu hết trái, sử dụng phân chuồng, phân hữu cơ nở hoặc các loại phân có chứa lượng đạm cao như đạm cá, đỗ tương để bón cho cây.

Lượng bón: Tùy theo tuổi cây và độ rộng của tán

  • 40 – 60kg phân chuồng/gốc
  • 3 – 5kg phân hữu cơ nở/gốc

Kết hợp phun Amino acid và tưới Humic K-humate, cũng như dinh dưỡng trung vi lượng để phục hồi cây. Bên cạnh đó cũng tưới phòng nấm phytophthora cho cây trước mùa mưa.

Cắt tỉa cành khô, cành tăm rụng hết lá

Tiến hành cắt tỉa những cành khô, cành tăm trong thân đã rụng hết lá. Lưu ý chỉ tỉa những cành tăm nằm trong khoảng 60cm tính từ thân.

Phun, tưới phòng nấm thán thư, phytophthora, nhện đỏ, rầy rệp,… cho cây. Phun đều thân cành lá, đặc biệt là những cành sẽ ra mắt cua.

Cân bằng pH đất trong khoảng từ 6 – 6, 5 để cây hấp thu dinh dưỡng tốt nhất.

Bổ sung đủ dinh dưỡng và nước cho cây trước khi xiết nước làm hoa.

Trên đây là quy trình chung về làm bông sầu riêng ở Tây Nguyên. Tuy nhiên tùy từng khu vực, tùy vào thực trạng của từng vườn sẽ có quy trình cụ thể khác nhau. Để có quy trình cụ thể cho từng vườn anh/chị vui lòng liên hệ trực tiếp để được tư vấn “Kỹ thuật sầu riêng” để được chuyên gia trực tiếp giải đáp.

Bài viết khác